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糯米冰棒怎么做(糯米冰棒怎么做好吃)

发布时间:2024-01-20   作者:掌中花    
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摘要糯米是餐桌上常见的粮食,它的吃法除了蒸糯米饭,做粽子或是糯米糕之外,还可以用来做冰棒,下面来看看糯米冰棒怎么做。

糯米冰棒怎么做(糯米冰棒怎么做好吃)

糯米冰棒如何做

制做糯米冰棒首先用热水把淀粉汁或是糯米粉给融化,这样能够让冰棒口感变得太粗,而不至于十分的坚硬,没办法咬动,再准备一些水,砂糖,桂圆肉及其圆糯米,把圆糯米洗干净放入锅里,加入适量的水烧开,再改为小火煮20分钟,加一些桂圆肉,继续煮15分钟,再加米酒,砂糖,10分钟以后把火关闭晾凉,再倒入冰棒模具之中,插进冰棍,挪到冷藏室里边冷冻结团之后就可以吃了。

冰棒可以做什么口感

酸奶冰棒

准备酸奶及其水果。

将自己喜欢吃的水果清理干净切成块状,放到搅拌器里边,再加入一些酸奶,棉白糖或是蜂蜜,搅打弄成酸奶果汁,从冰箱里面取出雪糕模具,把雪糕棒装进去,倒进酸奶,果汁,水果块,放到冰箱冷冻室里边冷冻就可以了。

桑葚蜜豆酸奶冰棒

准备白糖,红豆,桑葚,酸奶。

先将桑葚放到盐水里面浸泡清洗一下,绿色的根茎磨碎,加入适量白糖;红豆洗干净放入压力锅中,用中火煮10分钟,时间不要太长,不然就容易变为红豆泥,再加一些砂糖搅拌均匀,酸奶可以选择粘稠一些的,加一些桑葚果粒及上桑葚汁搅拌均匀,先在模具里边倒酸奶,蜜豆放到酸奶中间,然后再和桑葚汁混合的酸奶倒入,这可以制作出渐变的效果,把表层刮平之后,能让冰棒更为光滑,放入冰箱冷冻室里边冷冻好之后就可以吃了。

甜瓜冰棒

准备细砂糖,椰浆,猕猴桃及其甜瓜。

把甜瓜弄成汁,搅打的时候可以添加一些细砂糖,还可以不加,倒入冰棒模具之中,不要倒满,要留一些位置放猕猴桃果泥及其椰浆,并且液态冷冻之后会膨胀,所以不要倒得太满,把模具放到冰箱冷冻室里边,直到表层长出薄冰,再插进冰棒竹签,继续把西瓜汁部分完全冻硬,里面加一些细砂糖拌和融解之后倒入模具之中,继续放到冰箱里面冷冻,猕猴桃的皮清除搅打成果泥,黑的籽滤掉,再加一些细砂糖搅拌到融解,把模具取出,把猕猴桃果泥倒入,冻硬之后就可以吃了。

红豆冰棒

准备冰糖,淀粉水,玉米粉,红豆。

先将红豆煮熟,放到料理机里边弄成豆沙,倒返回锅里拌和好,淀粉水慢慢倒入红豆里面进行勾芡,放凉后倒入模具之中,再把木棍插进去,红豆冰棒冻好之后就可以吃了。

减肥能不能吃冰棒

减肥适当的吃一些冰棒是可以的,但不能吃得太多,也不要每天都吃,一般冰棒里边的添加物及糖份非常多,吃得太多就会让身体摄入过多的糖份,这样就会变得更胖。

糯米什么人不能吃

糯米是一种不容易消化的食物,并非所有的人都可以吃,经常觉得身体没有力气脸色不好,头晕目眩的人可以适当吃上一些。

消化功能不好,年纪比较大得人,儿童不要吃太多糯米,由于它的黏性非常大,不好消化。

糖尿病人也是不能吃糯米的,由于糯米里边的糖份很高,吃完以后会让病症产生影响。

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