1.烹饪辅食时,不要使用任何调味料,如盐会损害宝宝不成熟的肾脏。
2.适当添加米糊、果汁和蔬菜汁。孩子们适应米糊、果汁和蔬菜汁后,逐渐添加蛋白质食物。刚开始只能加1/4的蛋黄泥,绝对不能喂蛋白质。
3.米糊:4个月大的婴儿最初添加辅食,不妨选择婴儿米粉,更不容易引起婴儿过敏。不要提倡过早添加蛋黄。
4.蛋黄:第一次添加蛋黄时,不妨谨慎,从1/8到1/4逐渐耐心尝试,确定宝宝没有呕吐、腹泻、湿疹等过敏表现后再逐渐添加)。蛋黄可以促进铁。
5.蔬菜汁:蔬菜汁、橘子汁、苹果汁、番茄汁。
6.添加辅食的原则:从稀到稠,从少到多,从一次到多次,从单一品种到多种,从细腻易消化到粗糙不易消化。一开始,一定要试着喂一点,看看宝宝的消化和食欲。
食物:红萝卜15克,白菜15克,小油菜15克。
做法:1.将红萝卜、卷心菜和小油菜洗净切碎。
2.放入沸水中,煮3-5分钟休火。
3.水冷后,将蔬菜过滤掉,留下蔬菜汁,将蔬菜汤加入婴儿米粉中。
功能:卷心菜含有大量的矿物质和维生素,小卷心菜含有大量的胡罗卜素和维生素C。维生素矿物质有助于增强婴儿的免疫力,促进骨骼的发育。
食物:大米30-50g,水合适,无调味料。
做法:将米饭(或小米、高粱米)洗净。放入锅中,加入适量水煮成粥。撇去上面的米汤喝。
功能:米汤味甘平,具有养血、滋阴、润肺的功效。经常喝米汤有利于儿童的健康和发育,有助于消化和吸收脂肪。适合4个月以上的婴儿。
食物:红萝卜80克,白糖5克,清水适宜。
做法:
1.将红萝卜洗净,切成丁,放入锅中加入适量清水煮沸,约25分钟炖烂。
2.用干净的纱布去渣留汤,加入白糖调匀即可饮用。
功能:味道略甜,萝卜含有蛋白质、脂肪、糖原、胡萝卜素、维生素C、矿物质、挥发油等。适合4个月以上的婴儿。
食物:蔬菜(油菜、鸡毛菜、白菜均可)80克,清水1小碗(约50毫升)。
做法:
1.洗净蔬菜,浸泡1小时,取出切碎。
2.锅里加一小碗水,把水烧开,放入碎菜中,盖上盖子,再煮5碗~6分钟后,将锅离火,再炖10分钟,待温度适宜时去菜渣,留下菜汁,即可食用。
功能:蔬菜汁浅绿色,芳香,含有更多的维生素C。应随着烹饪而使用,以防止维生素C长期流出。适合4个月以上的婴儿食用。
食物:红苹果1/4。
做法:
1.洗净红苹果,用热水预留。
2.用消毒刀将苹果切成两瓣,去核,用勺子将果实刮成泥。
功能:可以边刮边喂宝宝,也可以把苹果切成两片,蒸后刮成泥给宝宝吃。苹果富含多种维生素和矿物质,能预防坏血病,维持皮肤粘膜,促进生长。适合4个月以上的婴儿。
一开始,第一天喂10毫升,第二天喂20毫升,第三天喂30毫升。只有观察孩子的异常表现,才能继续补充,但不管宝宝怎么爱吃,每天的量都不能超过50毫升。
逐渐喂现榨果汁,加11~两倍的水,少量的糖,因为原汁对于第一次尝果汁的宝宝来说味道酸,太浓一周后宝宝适应果汁可以尝试喂原汁。
只能吃煮得不好的无米粥,每天1汤匙。如果宝宝消化良好,可以从5个月增加到2个月~3汤匙,粥中加半勺菜泥,分两次喂食。
从1/8逐渐,先压碎再倒入米汤或牛奶中,调整均匀后喂养。宝宝适应后,慢慢增加到1/4。
关键食物:母乳或配方奶。
协助食物:温水、果汁(橙汁、番茄汁、山楂水等)、菜汁、鱼油。
餐次:每4小时一次。
饲养时间:
1.早上:6点母乳喂养10-15分钟,或配方奶180ml;8点喝稀释蔬菜汁90毫升;12点喂稀释的新鲜橙汁或番茄汁90毫升,少量水果泥。
2.下午14点母乳喂养10-15分钟,或配方奶180ml;15:00喂稀释蔬菜汁80ml,少量新鲜果泥;16:00喂90ml温水,适当加糖;18:00母乳喂养10-15分钟,或配方奶粉180ml。
3.晚上:22点母乳喂养10-15分钟,或配方奶180ml;凌晨2点母乳喂养10-15分钟,或配方奶180ml。
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