正常情况下可以继续食用。
如果米饭没有变质,你可以继续吃,但你需要在吃之前把米饭清理干净,因为这些黑虫(也被称为米象虫)没有毒性,但虫子会在米饭里留下一定的粪便,为了防止对人体的不良影响,你需要在做饭前清理几次米饭。
当大米还没有收获时,大米象虫已经在作物中产卵,当周围环境温度达到20~40℃,湿度达到65~95℃°一周后,幼虫会孵化。孵化后,由于大米富含淀粉和蛋白质,为黑虫的生长繁殖提供了充足的营养。
在家里的米桶里,如果不定期清洗米桶,难免会有幼虫藏在米桶里,有些幼虫甚至会藏在米袋缝、墙缝和缝隙里。当天气条件适合幼虫孵化时,幼虫孵化后会进入大米进行生长繁殖。
把米饭放在干净的垫子上,铺在阴凉处。米象虫会自己爬散。最好不要把米饭暴露在阳光下。毕竟,它有利于幼虫在高温下的孵化,暴露在阳光下也会影响米饭的味道。
因为一般大米象虫的体积低于大米,所以饭前洗大米时,可以用淘米筛对大米进行分类。但需要注意的是,为了避免大米回潮,淘米时要遵循“吃多少淘多少”的原则。
用干净的纱布包裹大蒜,然后放在米桶里,可以去除米里的黑虫,达到一定的防蛀效果。
如果米饭里的黑虫数量不是特别多,“昆虫灾害”不是很严重,你可以把米饭放进冰箱冷冻,24小时后,黑虫会在低温下冷死,然后很容易选择。
1.适当买米饭。买米饭的时候,最好不要买太多的米饭。每次购买的食用量约为一个月,以防米饭因放置时间过长而产生黑虫。
2.冷冻防蛀。每次购买米饭后,可将米饭放入零下10℃的冷库中,然后杀死幼虫,达到防蛀的效果。
3.味道防蛀。用一些刺鼻的食物包好,用干净的纱布包好,放在米桶里,可以有效防止黑虫在米饭里产卵。
如果米饭被米象虫吃掉,表面会出现灰粉碎渣和白色凹槽。根据这一特点,可以判断桶内是否存在米象虫。如果米饭已经严重碎渣,证明已经变质,建议不要再吃了。
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