香蕉富含去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯Z胺物质,能够帮助大脑制造血清素,振作人的精神。
葡萄柚含有的橙苷类物质,能够维持红细胞的浓度,提高身体免疫力,此外,其中丰富的维生素C也有优良的抗压作用。
樱桃富含有花青素等抗氧化物质,可以清除机体内的自由基,并能够提高机体免疫力,改进心态。
鳄梨含有多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,具备健胃清肠,减少胆固醇和血脂,提升大脑供血的作用。
桂圆具备补心安神、养血益脾的功效。其中富含的黄酮类物质,对脑细胞特别有利,能增强记忆,消除疲劳,并有显著抗衰老作用。
菠菜除含有大量铁质外,更具人体所需的叶酸,缺乏叶酸会导致大脑产生的血清素降低,引起抑郁症和早发性痴呆等。
黄花菜具备养血舒肝、利尿消肿之效,被称作安神草或忘忧草,其花粉中含有的多巴胺类物质,吃完具备提神醒脑的作用。
深海鱼含有的脂肪酸与常见的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,能阻断神经传输途径,提升血清素的分泌。
低脂牛奶含有丰富的蛋白质和钙,有利于递质的形成,此外,低脂肪的食物能够缓解焦虑、抑郁等心态,让人更容易感到快乐。
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