鸽子蛋怎么吃(鸽子蛋一天可以吃几个3)

海叁鸽子蛋

食物：海叁，鸽子蛋，枸杞，鸡高汤，芡粉，姜蒜，盐少许，料酒劲，胡椒粉。

做法：

1.将鸽子蛋清理后，用水煮熟后，拨壳预留。

2.接着用干淀粉粘满鸽子蛋。

3.出锅滚油，将鸽子蛋炸成金黄，沥干水分。

4.爆香葱、姜、倒入鸡高汤，煮沸之后将姜蒜捞出。

5.之后将泡开好的肠腔手洗整洁，放入高汤中，放少许米酒、味极鲜、胡椒粉，小火煮约40分钟。

6.放进枸杞和鸽蛋用小火煮10分钟。

10.取米饭，将海叁鸽蛋围其周围，放入焯水的西蓝花，将锅中的料汁勾芡浇在海叁鸽蛋和米饭上即可。

盐蒸鸽子蛋

食物：鸽子蛋、盐。

做法：

1.将鸽子蛋清洗干净后预留。

2.在锅中放入适量盐大火焖上3分钟。

3.再把鸽子蛋装进去埋起来,小火煮10分钟。

4.关火后，即可食用。

白果鸽子蛋甜汤

食物：白果、鸽子蛋、白糖。

做法：

1.将白果外壳用锤子敲碎，再用小刀割开白果，除掉中芯，用清水浸泡三十分钟。

2.在锅里倒入清水，大火煮开，大约20分钟即可，清除外套及中芯的苦涩，捞出预留。

3.接着将鸽子蛋用水煮熟，捞出去壳

3.出锅滚油，倒入白果，爆锅十分钟，摆放过夜。

4.隔天，在锅里倒入适量的水、白果，大火煮30分钟之后，再倒入煮熟的鸽子蛋，烧煮10分钟，味道会更好。

鸽子蛋一天可以吃几个

3-5个鸽子蛋。

尽管鸽子蛋中富含多种营养元素，可是当中含有许多脂肪、胆固醇，倘若食用过多容易提高体内的胆固醇含量，而且鸽子蛋中热量都不低，因此是不适合食用过多，以免导致体内胆固醇含量太高，而且会增加发胖的概率，不利于身体健康。

鸽子蛋什么人不能吃

胆固醇太高的群体。

因为鸽子蛋中含有很多的胆固醇，因此不建议自身胆固醇太高的群体大量食用，以免加重体内的胆固醇含量，加重病情，影响身体的健康状况。