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海带是一种美容成分，海带富含盐酸多糖可以消除粘在血管壁上的胆固醇，使身体胆固醇含量保持常规，海带含有高褐藻胶含量，能产生凝胶物质，能促进体内毒素排出，能避免身体吸收铅、镉等重金属，以及放射性元素，海带富含碘也能减少女性体内的雌激素，让卵巢正常，减少患乳腺癌的可能性。
真菌是一种含铁量特别高的食物，具有补血、活血、凉血的作用，也能消除夜间血液中的湿毒，真菌含有植物胶可以附着在体内难以消化杂质，也能解决胆结石、结石，也能减少血凝块，有效预防和治疗血栓形成。
芹菜富含食物纤维，能有效预防癌症，消化后会产生木质素或肠内脂肪，能有效抗氧化，抑制肠道细菌产生的致癌物，还能润肠通便，预防结肠癌。
红薯是一种能保持身体叶酸平衡的食物。如果体内叶酸含量过低，很容易得癌症，影响大脑发育。而且红薯富含膳食纤维，能润肠通便，有效预防便秘及其结肠直肠癌。
苦瓜含有维生素、蛋白质、脂肪和各种微量元素。具有清热祛火、高温防暑、减肥解毒、清目的优点。尤其是做凉菜、清热祛火、降暑解毒的效果最好。
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