中医讲酸甜,性温,具有清热解毒、散血舒肝、解暑解渴的功效。适用于中暑、高血压、牙龈出血、胃热口苦、发热口渴等疾病。它的维生素C含量远远超过其他水果和蔬菜。
苦瓜含有高维生素C,还含有蛋白质、脂肪、糖原、钙、磷及其胡萝卜素、维生素B等,具有清热、清眼、解毒的作用。
味辛性寒,能解热,除躁热,还有解毒的作用。可煮汤、粥或做绿豆糕吃。但要注意不要和中药一起服用。
味辛微寒,具有清热止渴化痰的功效。适用于口干、咽痛、口热、大便干燥、尿黄的患者。能生吃或做饭,还能捣汁冷服,尤其是喉咙痛。
味辛微酸性寒,具有清热润肺、除烦解渴的作用,特别适合发热后口干、尿黄便干。可生吃或用梨去核塞入冰糖或蜂蜜蒸熟后食用。注意梨汁凉,便稀者少吃。
辛辣凉爽,具有解热毒、散血、通便的功效。能红烧或煲汤。
辛酸性寒,具有滋阴补血、益肝肾的作用。对阴虚火旺引起的耳呜、失眠、心悸有辅助治疗作用。生吃或用50克水煎。
草莓含有维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和一些营养物质。草莓是人体必需的黄酮类化合物等物质的重要来源。具有清暑解热、清肺润肺、利尿止泻、助消化的作用。
味辛微苦微寒,能清热润肺,对肺阴不足引起的干咳、痰少或低烧、咽痛有效。用鲜百合捣汁和水喝,也可以煮,也可以用冰糖煮。
西瓜汁富含人体所需的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、酸盐、胡萝卜素、维生素C等。
上一篇 : 南瓜蒸多久才熟透(南瓜蒸多久才熟透蒸锅)
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。