冷冻包子一般都是熟的,不过要食用的话还是先要进行加热。
包子冷冻以前肯定已经是熟制品了,由于包子经过发酵过程以后,假如半生不熟的再让顾客回去加温,对口味会有很大的影响,如同蒸米饭蒸到七八分后再去二次加温,和直接蒸熟的口味会差很多。
能够。
冷冻包子可以用微波炉加温,可是微波炉加热冷冻包子口感比较硬,所以还是建议选用蒸的方法,假如只能使用微波炉的话,最好在包子上洒点水。
1—2分钟就够了。
先将包子在凉开水中浸一下,表层都沾上水分后,再放进微波炉容器里遮住外盖蒸(或是放入碗里用保鲜膜遮住还可以)。微波炉加温会挥发食物水份,所以尽量用放到容器里,记得容器盖紧需有筒细孔。
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