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不高，酸奶是由牛乳发酵而成的，这两样糖份都不高。可是如果酸奶直接发酵完就喝的话会特别酸，因此一般酸奶在生产过程中会加入大概7%的蔗糖，但即使这样，酸奶含有的糖分也不会太高。
1.喝太多酸奶。酸奶虽然属于低热量食品，但如果在本来的饮食前提下多喝，等同于附加摄取这些能量，同样会造成增重。
2.没有区分清楚酸奶和乳酸菌饮料。很多人认为酸奶和乳酸菌饮料没有什么区别，都是酸酸甜甜的，但其实差距很大。酸奶是有牛乳发酵而成的，而乳酸菌饮料是牛奶加水、糖、香料、酸味剂或发酵剂制成的，主要成分水与糖，热量比酸奶高多了。
每日250克左右的酸奶，对于健康的人来讲是比较合适的。即能有利于身心健康，也不会吃太多热量。
饭后半小时到两小时喝酸奶会比较好，这时候胃中的pH值适宜酸奶里的乳酸菌生长，能起到酸奶的绝佳效用。想瘦的群体不要太迟喝酸奶，太迟喝的话，睡觉前没办法将这些能量消耗掉。
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