效果一般,只起到协助减肥的效果。
白菜豆腐汤中主要含有白菜、豆腐、水,其中白菜富含纤维素,食用具有一定的饱腹功效,能够降低食欲,利于节食,而且促进排便,而豆腐含有蛋白质、维生素,食用能够补充营养,加快新陈代谢,大量的水能够滋养肠胃,一样能增强肠胃动力,帮助排便。
而且白菜豆腐汤热量不高,因此适度食用,能够减少其他高热量食物的摄入,推动高脂肪食物在体内的吸收代谢,有一定的协助减肥功效。
白菜豆腐汤热量:39大卡(100克)
白菜豆腐汤是一道素菜,之中的脂质成份含量很低,倘若做的清淡些,不放食用油的话,几乎是不含油脂的,因此热量很低,减肥期内可以稍微饮用,不会影响体重的操纵,仅需除去显著脂肪、油脂即可食用。
提议一碗,其中白菜、豆腐约为小半碗即可。
白菜豆腐汤属于一道低热量汤肴,尽管具有不错的营养成分,食用有益于补充体内所需营养,但是在减肥期内也不适宜多吃,以防吃太多热量,从而堆积脂肪,不利于体重的控制,此外,白菜豆腐汤特性较凉,吃多了会提升凉气,一样不利于身体健康。
食物:白菜500克、豆腐:60克、鸡蛋。
辅材:食用油25克胡椒粉3克鸡精2克盐3克黄豆粉5克各适当。
做法:
1.洗净豆腐,倒进洗净的容器里,再倒入鸡蛋、胡椒粉、鸡精、盐、食用油、豆粉调为茸状的馅。
2.接着清理干净白菜,清除硬梗,用滚水烫一下,沥干水分,把白菜伸开,上放调好的馅,卷裹成卷。
3.上笼蒸约5-10分钟,取出切成1厘米长的段,再排进蒸碗内,上笼蒸熟,翻扣入碗,加料汁即成。
尽管白菜豆腐汤是一道素餐,可是营养很是丰富,其中含有许多蛋白,膳食纤维,水份,维生素C、维生素A、维生素B,及其钾,钠,钙,镁等矿物质元素,胡罗卜素,尼克酸,维生素等多种营养成分,平常生活中,适度食用对人体有很好的保健作用。
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