金线莲怎么吃效果最好(金线莲土鸡汤的功效与作用)

金线莲土鸡汤

功效：清热凉血、滋补肝部，且对老人的风湿关节炎、作风膝痛有很好的协助功效。

材料：金线莲干品6-8克、土鸡一只、瘦肉250克、大枣4枚、枸杞8颗。

做法：金线莲干品6-8克、土鸡一只、猪瘦肉250克一同加清水炖熟，出锅前加大枣4枚、枸杞8颗和少许盐调味即可。

金线莲炖排骨

功效：主冶咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿关节炎、小孩急惊风，结核性脑膜炎、重症肌无力、泌尿道结石。

材料：金线莲（干品）6克、猪排骨250克。

做法：金线莲（干品）6克洗净与250克猪排骨加水500克，加少量盐、鸡精炖（蒸）熟。

金线莲甲鱼汤

功效：这款汤有平肝火、降血压、排毒养颜、除斑的功效。能有效地防范和抑止肝癌、胃癌、急性淋巴性败血症，并用于预防因放疗、化疗引起的孱弱、贫血、白细胞减少等症，对肺结核、贫血、体质虚弱等多种患者亦有一定的协助功效。特别适合食补的一道美味菜肴。

材料：甲鱼一只2斤左右，金线莲干品6克（或鲜品78克），姜片3克，瘦猪肉2两。

做法：甲鱼一只，洗干净后，将甲鱼、金线莲、姜片、瘦猪肉加入适量水炖熟，快好的时候才加上盐。

金线莲排骨炖罐

功效：清热补阴，滋补肠胃。

材料：金线莲干品、排骨、枸杞。

做法：将6-8克金线莲干品与250克猪排骨一同加水炖熟，出锅前添加3-5枚枸杞。

金线莲冰糖汁

功效：凉肺退火，并能治愈扁桃体炎，喉痛、喉咙沙哑、咽喉结兰等症，其效果较好。

材料：新鲜金线莲50克、冰糖20个、水500ml、500ml椰子汁。

做法：把所有材料倒进榨汁机搅碎过虑，再添加等量的椰子汁，待冰冷饮用。

金线莲鲍鱼汤

功效：金线莲鲍鱼汤是工作劳累者保健首选天然饮品，入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。

材料：金线莲3克、鲍鱼3个、盐。

做法：将金线莲与鲍鱼清洗整洁，加入适量水炖熟，加盐调味即可食用。

金线莲鸽子汤

功效：滋肾养血，袪风祛毒，适合脾胃气虚，体倦乏力。

材料：金线莲干品6克，鸽子1只、盐。

做法：将金线莲与鸽加入适量水里炖熟，加盐调味。

金线莲炖鲍鱼

功效：清热、平肝息风、滋阴潜阳。

材料：金线莲干品6克、250克上排、250克鸡、200克赤肉、6只鲜鲍鱼。

做法：金线莲干品6克洗净与250克上排，250克鸡，200克赤肉、6只鲜鲍鱼，加500克水，少量盐、糖炖3小时即可食用。

金线莲八角茶

功效：医治小儿惊风特效。金线莲对小孩持续高烧、干咳、急惊风效果好。

材料：金线莲3-9克、八角莲3克。

做法：金线莲与八角加入适量水里，煎服。