雪梨。
雪梨的个头非常大,果实较多,适合用来做罐头。而且雪梨味道也较为香甜,汁液也比较丰富,做成罐头以后味道都比较好。
并且拿来做罐头的梨子,最好是没有毁坏,没有看到变质的,建议还是挑选一些较大的雪梨,这样做出来的罐头吃着会更好吃。
梨罐头制作方式如下:
1.最先挑选一些合适的梨子,清理干净外皮,然后将梨皮削去。
2.将削去梨皮的梨子切成块,倒进石锅,加入适量清水和冰糖。
3.大火将清水煮沸,烧开后转中火煮十分钟,十分钟以后熄火,盖上闷着。
4.直到梨子和液体彻底凉了之后,找一个能够密封的容器,将梨子罐头密封保存。
梨子罐头吃太多有下面这些弊端:
1.腹泻:梨子的特性较为寒性,假如梨子罐头食用过多,可能会致使出现腹泻、腹痛等症状。
2.肥胖:梨子罐头的糖份是非常高的,假如过量食用后可能会致使营养溢出,导致机体发生肥胖的病症。
3.伤胃:梨子罐头汁液比较丰富,食用过多可能会致使胃酸被淡化,造成消化不好、食欲不佳等待病症。
梨罐头能够保存多久,必须分情况来讨论:
假如是外边买回来梨罐头,一般包装上会印有保质期,在保质期限以内,梨罐头都是能够保存的,注意放到阴凉通风处即可。
假如是资格的梨罐头,因为经过高温,罐头中的微生物被消灭了许多,还可以较新鲜梨子保存更长的时间。但由于自己在家里制做,没办法达到高标准的消毒标准,保存的时间可能会相对零食罐头的保质期略微短一点,大概可以保存半年左右,但是前提是要密封冷冻保存。
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