红薯可以放在微波炉里。
红薯内部水分少,皮肤柔软,成熟过程中不会有热收缩,不像壳蛋,里面有很多水,不像栗子,硬壳,会因为热收缩和爆炸,但红薯进入微波炉加热,其微波分子可以让红薯果实从内部成熟,皮肤变得干软,红薯像烤红薯,甜可口,这是制作红薯非常快捷方便的方法之一。
根据红薯的大小来决定。
如果将红薯切成片,放入微波炉中加热,红薯通常可以在很短的时间内彻底煮熟。如果花费太长时间,红薯会变干变黑。一般切片红薯微波炉高火加热30秒,中高火加热1分钟;如果是1厘米厚的红薯块,需要高火加热3-4分钟才能彻底煮熟;如果是整个红薯,一般手掌大的红薯必须高火加热8分钟。
1.选择表面无黑斑、新鲜质量好的红薯清洗。
2.然后用日常纸巾完全包裹红薯,然后用手拨打纸巾,将红薯表面的纸巾弄湿。
3.之后,将红薯放在微波炉的水晶托盘上,高火加热3分钟左右,打开背面继续高火加热3分钟。
4.如果红薯比较大,需要用手按压红薯,看看是否柔软。如果不柔软,应根据红薯大小加热1-3分钟。
1.新鲜红薯洗净剥皮,切成大约1厘米大小均匀的块状或圆柱形。
2.将红薯放入可微波炉碗中,表面撒上一些水分。
3.然后高火加热3-4分钟,如果担心红薯不够甜,可酌情加入少量白糖调味料。
微波炉加热食物时,利用微波振动使食物分子相互碰撞。在加热过程中,红薯中的水分流失会随着温度的升高而流失,而红薯中的水分含量很少。毕竟,用微波炉蒸红薯时,很容易蒸红薯。建议蒸红薯前在表面撒点水;如果你用微波炉烤红薯,在红薯表面的纸巾上撒点水。
微波加热食材的时间比较快。如果不能确定食物是否完美,建议少量耗时。然后打电话给微波炉看看,用手或木筷戳红薯,看红薯是否柔软。如果可以的话,可以证明它已经煮熟了。如果不行,可以适当调整1分钟再试一次。不能一次加热太久,否则水会一下子蒸发,红薯会变干甚至变黑。
烘烤食物时,很多人习惯用锡纸包裹,这样食物的新鲜度和水分就不会流出。但是,如果用微波炉加热食物,就不能用锡纸。由于锡纸属于金属,电阻低,微波炉对金属有反射作用。比如用锡纸包裹微波炉烤红薯,会导致微波加热不均匀,效率降低,严重导致微波炉产生火花和风险,更严重的时候会破坏磁控管。所以一定要记住微波加热红薯用日常纸巾而不是锡纸。
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