排骨汤可以放胡萝卜吗(炖排骨汤什么时候放胡萝卜和排骨一起放)

骨汤能放红萝卜吗？

能放。

胡萝卜营养全面，胡萝卜素多，维生素C、维生素B、膳食纤维、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等矿物质具有很高的食用价值，排骨含有蛋白质、脂肪、胶原蛋白、矿物质等，营养全面，与胡萝卜成分不冲突，可一起食用，胡萝卜排骨汤是日常生活中的食物，深受大家的喜爱。

炖排骨汤放胡萝卜的好处

去油腻

排骨含有一定的脂肪，如果汤排骨有更多的脂肪，骨汤炖会有一种油腻的感觉，排骨炖，加入适量的山药、玉米、胡萝卜等，可以减少油腻的感觉，一定的油有利于胡萝卜素融入汤中。

增加营养

胡萝卜是日常生活中的一种蔬菜，营养成分高，含有大量的维生素CC、胡萝卜素、膳食纤维等。与排骨一起食用可以为人体补充多种营养。长期食用胡萝卜排骨汤可以保护视力，促进骨骼生长发育，特别适合儿童和中老年人。

炖排骨汤什么时候放红萝卜

和排骨一起放。

骨汤是日常生活中的汤，看起来很简单，实际上注意技巧和方法，如汤前清洁排骨，可以消除排骨中的血，然后排骨，这些步骤可以减少排骨的腥味，如果是炖胡萝卜排骨汤，选择一定的脂肪排骨炖，因为油有利于胡萝卜素的融化，胡萝卜可以和排骨一起放，炖出来的红萝卜又软又糯又甜。

胡萝卜排骨汤炖多久合适？

提议炖1～2小时。

胡萝卜排骨汤含有大量的营养成分，美味可口，是日常生活中的一道美食。一般来说，胡萝卜排骨汤炖1～2小时即可。如果汤煮得太久，可能会破坏汤中其他营养物质的价值。此外，排骨中所含的钙很难融化。煮汤时，可以放一点醋，促进钙、磷等矿物质的溶解，从而增加汤的营养。

如何炖红萝卜排骨汤

萝卜玉米排骨汤

原料

排骨、甜玉米、红萝卜、姜片、米酒、白醋、盐。

做法

1.红萝卜去皮切片，苞米切片，排骨洗净切小块；

2.将排骨用热水烫一下，取出洗净沥干；

3.将排骨、甜玉米、红萝卜放入电饭锅中，加姜片、白醋；

4.按启动键煮汤，半途开盖，加盐调味。