桃子的铁含量在水果中排第一,此外桃子还带有多种维生素果酸及钙、磷等碳酸盐,能开胃。由于桃子含有大量的葡萄糖和果糖,美味多汁,有润肠、养血血、润肤色等作用。但是因为桃子含有大量大分子物质,肠胃弱的人或者儿童不易吸收消化,吃多了反而会增加肠胃负担。
山楂吃着酸甜可口很开胃,一不小心就吃多了。但脾胃不好的人要少吃山楂,吃太多会导致胃结石。这是因为山楂中果胶和单宁酸含量高,触碰胃液后容易凝结成不溶于水的沉积,与食物残留等僵持在一起产生胃结石,结石可导致胃炎、胃出血,甚至胃壁萎缩和破孔。
红枣的膳食纤维含量很高,而且大部分都存在枣皮中,而红枣皮薄可是硬实,边疆还很锐利,假如胃粘膜恰好有炎症或者溃烂,会加重疼痛和不适。
番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多胃液。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等不适。用番茄制成的番茄酱也如此。
猕猴桃含有大量的维生素C和果胶,会增加胃液、加剧胃的压力,产生腹疼、泛酸、烧心等不适,天气寒冷时病症还会加重。在当前那样寒冷的季节里,有胃病的人应当少吃甚至不吃猕猴桃。并且猕猴桃本来就是寒性的水果,吃多会伤害肠胃,产生腹疼腹泻等症状。
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