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草莓能放冰箱保存。
买回的草莓没有一次性吃了，那最好把它放冰箱保存。由于草莓合适的保存温度为0-1℃左右，因此草莓能放冰箱冷藏室保存，并且在冰箱的低温环境下，大部分酶和微生物的活性都能遭受较大程度的抑止，将草莓放到冰箱中冷藏储存，还可以最大限度地确保草莓口感，及其增加草莓的质保时间，不过要注意不能放冷藏室，不然容易冻裂。
要将草莓装进大塑料袋中，扎牢封袋，避免缺水，干缩变色，之后在0-1℃的冷冻中储藏，保持一定的控温，切勿温度时高时低。
吃不完的草莓能够用保鲜膜封起来，这可以令草莓在一天之内也不会变色、不会烂掉，但要记住保鲜袋一定要封住，不能有缝隙。
可以把草莓存放在拉锁密封袋里。清理草莓，去茎后切半，把草莓放到碗里，撒上一些糖，糖和草莓的比例为1：6，略微拌和以散布糖，等候5到10分钟让草莓吸收糖份。然后把它们放进大拉锁密封袋中，存放于冷冻冰箱里。
太大的和长得奇形怪状的畸型草莓不能买，个头大的草莓多是在栽种中使用激素的。有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸型突起，咬开后中间是中空，长期大量食用有可能损害身体健康。
尽量挑选全果鲜红匀称，色泽鲜亮，有光泽的。不宜购买未全红的果子或半红半青果实。
自然成熟的草莓会有浓郁的果香，而上色草莓没有香味。
从中医食疗的角度上而言，草莓性味甘、凉，针对内火、阴虚内热所导致的口干、口干、喉咙肿痛得人，适度吃草莓有很好的清爽解渴功效。
从中医食疗的角度上而言草莓入脾经和胃经，针对消化不好、胃口较差、脘腹胀满得人，适度吃草莓有很好的健脾养胃功效。
地瓜含有大量的淀粉，在食用了以后会分泌许多的胃液，如果跟草莓同吃，可能会产生胃部不适等不适。
草莓和钙剂一起食用，便是会更加容易生成结石，草莓是一种酸性水果，而钙剂属于偏碱性的，因此这二者一起食用便是会到我们的胃里面生成结石，是不好消化的。
草莓和樱桃都含有维生素C等物质，常常食用拥有美容养颜的功效，但是要注意的是这两种食物最好不要同吃，否则可能会造成上火症状，假如是阴虚火旺的体质，同吃会加重上火症状。
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