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一般来说，喝鲫鱼汤是不会长胖的。
鲫鱼汤中富含的蛋白质优、齐备、便于消化吸收，而含有的脂肪比较少易为身体消化吸收，是营养价值极高的滋补品。适量的喝鲫鱼汤具有很好的滋补效果，不必担心喝过鲫鱼汤会长胖。
1.鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，对肌肤的弹力纤维组成能起到很好的强化作用。
2.鲫鱼汤含有多种维生素、营养元素及身体所必须的氨基酸，所以吃起来既细嫩也不油腻，常吃鲫鱼不但能健身，还能降低肥胖，有利于降血压和降血脂。
3.鲫鱼主要以植物为食的杂食鱼，肉质细嫩，营养价值很高。对压力、睡眠不足等精神因素导致的初期皱褶，有奇特的减轻作用。
鲫鱼汤能够经常喝，但不能多喝。
鲫鱼汤含有丰富的蛋白质食物易消化吸收，经常喝还能提高免疫力。而鲫鱼汤的脂肪含量也比较少，还易吸收消化，可是多喝会导致脂肪摄入过多，导致肥胖。喝鲫鱼汤能够搭配其他的汤轮流喝，并多吃蔬菜，维持营养搭配
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