野生菌都有毒吗(野生菌中毒要多长时间才有反应)

野生菌有害吗？

并非。

野生细菌属于郊区生长细菌，其中一部分有毒，另一部分无毒。一般来说，头顶戴帽子（菌盖）、腰裙(菌环)、脚底穿鞋(菌托)的野生菌大多有毒。

但也有一些其他外观特征的野生细菌也是有毒的，所以最好不要吃野生细菌，如果误食有毒的野生细菌，会对健康产生不良影响。

野生菌中毒的症状有哪些？

有所不同。

因为每个人的体质都不一样，对于不同的人来说，中毒的症状也不一样，比较常见的有头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、焦虑、幻觉等。

如果吃野生细菌后出现上述不良反应，需要及时到医院就诊，同餐人员无论症状严重，都应立即到附近医院观察治疗。

反映野生菌中毒需要多长时间？

确定视野生菌的毒性及其食用量。

野生菌中毒的反应时间应根据野生菌的毒性和消耗量来决定。如果野生菌的毒性很大，或者在短时间内吃太多有毒的野生菌，30分钟内可能会出现不适。

如果野生菌的毒性很小，或者吃得不多，那么中毒的症状就不会太明显，通常在1-2小时后出现。

吃野生菌能喝吗？

尽量不要喝酒。

酒中含有一定量的酒精，进入体内后，会损害胃酸的分泌，加速胃肠蠕动，进而促进毒素的吸收。

而且，酒精中所含的酒精也可能与野生细菌成分发生反应，进而形成新的毒素。因此，不建议在吃野生细菌时饮酒。此外，不要随意收集、销售或购买你不知道的野生细菌。不要多种混合食用。烹饪时，在食用前应彻底油炸和煮熟。