绿芒还是很硬的,所以主要考虑的是不完美。不完美的绿芒味道酸涩。这时可以进行自然崔熟。因为绿芒会释放乙烯,乙烯有崔熟的效果,可以让绿芒慢慢成熟,但是时间长了,一定要耐心等待。
如果你想快点吃绿芒,你可以把未成熟的绿芒和成熟的苹果或香蕉放在一起。因为完美的苹果和香蕉会释放出大量的乙烯,有助于加速芒果的成熟。记得把绿芒和苹果或香蕉密封在一个袋子里,这样效果会更好,一般2-3天就可以吃了。
如果周围的温度相对较高,那么此时可以将不完美的绿色芒放入纸箱中保存,在高温下,结合绿色芒释放的乙烯本身,可以加速芒果的成熟,但要注意观察,防止绿色芒变质。
绿芒不熟,但又急着吃。这时,建议将芒果切开取出果实,放入可以微波加热的盘子中,然后放入微波炉中几分钟,这样可以在短时间内加速芒果的成熟。这是一个更好的方法。
最后,另一种方法是用药物煮崔,也就是说,乙烯适度喷在绿芒上,记住不要喷在水果上,然后在药物的作用下,可以加速芒果成熟,通常只需要一个晚上,绿芒就会成熟。
主要考虑是绿芒张口或破裂,长时间滋生细菌导致变质。
一般来说,如果没有完美的绿芒,就不会腐烂。如果没有完美的绿芒腐烂,主要考虑的是生芒果在储存过程中因外力而开裂,使绿芒的肉暴露在空气中。细菌及其微生物长期滋生,变质导致腐烂。这种绿芒不能再吃了,最好直接扔掉。
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