方法一:将封闭的干红枣放置于泡沫箱中,存放在阴凉通风处保存即可,例如:库房、地窖等。
方法二:将封闭的干红枣放置于冰箱冷藏区保存。
方法一:散装的一箱干红枣需要先将其用密封袋包裹住,再存放至阴凉干燥通风处保存。
方法二:将散称红枣先进行挑选,选出整洁碗里的干红枣后,各自用密封袋包囊,存放在泡沫箱中,盖上外盖存放至冰箱冷藏区。
注:保存的时间不宜过长,以防干红枣发生变质的现象。
一般存放的时间约为1年。
干红枣放置于冰箱里的保存时间要比常温下时间更长,由于冰箱的温度处在4-6°的控温,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,对干红枣的保存有一定的帮助,一般将干红枣密封存放在冰箱中,可以保存的时间约为1年左右,不过需要注意的是半途不推荐随便滚动后不密封保存好。
不推荐食用。
干红枣在存放的过程中,保存方式不得当是比较容易出现变质、被生虫等问题的,一般干红枣被生虫了的话,不太建议食用的,由于虫本身含有病菌等有害物质,并且虫吞掉了干红枣的果肉,其营养元素外流较大,食用后对肠胃健康有所影响,有可能出现恶心、腹泻等不适症状,影响自身健康。
看情况解决。
最先变质的红枣不太建议食用的,由于变质红枣不但含有细菌等微生物含量较多,并且其营养元素出现了变性,外流较严重。
若食用了变质的干红枣后,经历了大概15-30分钟,并没有什么身体不适反映,一般没有任何问题,若食用后一段时间,身体出现了明显的恶心、呕吐、腹疼等不适症状,一般建议马上停食,前往医院进行检查,后期食用清淡食物,维护肠胃健康。
判断干红枣变质关键从以下几个方面作出判断。
干红枣变质后用鼻子去闻含有一股酸臭味或者其它异味,而新鲜红枣有股香甜的味道。
变质的干红枣表面会有白色的霉点,内部果实已经出现发黑的状况,而新鲜红枣看起来为红色圆润的果肉。
用手捏有粘性的物质流出,并且红枣之间容易染上在一起证实红枣早已变质了。
注:若发现干红枣有变质的现象,一般建议直接丢弃。
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