猪肥肉的热量是多少(猪肥肉100克热量)

猪肥肉的热量是多少？

每100克脂肪含有807卡路里和88.6克脂肪。从一些数据来看，脂肪的脂肪相当高，所以喜欢吃脂肪的朋友应该适度。

吃肥肉有什么好处？

1、促进生长发育

肥肉中含有胆固醇，是大脑、肝脏、心脏和肾脏不可缺少的物质，也是人体许多内分泌激素的主要原料。肥肉中的高密度脂蛋白是大脑发育中不可缺少的脑磷脂和卵磷脂的重要来源。如果儿童长期吃低脂食物，就会影响大脑和全身的生长发育。

2、促进维生素的吸收和利用

脂肪富含脂肪，脂肪能促进脂溶性维生素A、K、E、D的吸收和利用。长期戒脂容易引起脂溶性维生素缺乏，从而阻碍视力、凝血和骨骼生长。

3、补充能量

脂肪中的脂肪是人体热量的重要来源，脂肪产生的热量是糖原的两倍。脂肪对运动员和体力劳动者非常重要，它可以确保人们精力充沛，避免疲劳。

4、保持正常的身体功能

正常人体要保持10%-20%的脂肪，身体功能才能正常运转。如果老年人没有一定的脂肪储备，骨瘦如柴，身体抵抗力会下降，难以抵抗疾病的侵袭。育龄妇女的脂肪低于体重的17%，生育能力也会受到影响。

吃肥肉有什么副作用？

脂肪含有饱和脂肪，吃太多饱和脂肪会导致血胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)上升，进而导致动脉管腔狭窄，产生动脉硬化，增加冠心病的风险。