山药紫薯燕麦粥的功效与作用(山药紫薯燕麦粥的适宜人群)

健脾和胃

山药性温，味辛，入肠胃、经，有健脾益胃的作用，且山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等成分，有益于肠胃消化吸收功能，加上山药紫薯燕麦粥一般都会炖的润兰，十分好消化，食用也是十分养胃的，因此适宜脾胃虚寒、胃痛呕吐、食欲不佳、食滞体倦、泄泻、削瘦、疳积等人群食用。

润肠通便

山药紫薯燕麦粥中含有丰富的纤维，可提升粪便体积，促进肠道蠕动，清理肠管内停留的黏液、积气和腐坏物，排出粪便中的有害物质，保持排便顺畅，改善消化道环境，避免消化道病的发生，特别适合便秘、口臭的人群食用。

润肺止咳

山药入肺经，有利肺、止咳的作用，且山药中含有的皂甙、黏液质，也有润化、滋养支气管的功效，因此食用山药紫薯燕麦粥针对阴虚肺燥、肺气不足、肺虚痰嗽久咳者都有很好的食疗作用。

增强免疫力

食用山药紫薯燕麦粥还可以增强免疫力，由于紫薯中含有大量黏液蛋白，可以防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，此外紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，尤其是硒易被吸收，可留到血清中，修复心脏，提高人体免疫力，清除体内自由基，针对维持人体健康、预防疾病有很好的作用。

补钙强身

山药紫薯燕麦粥中含有的矿物质成份丰富，对于维持和调节人体作用，起着十分重要的作用，尤其是含有的钙和镁，可以起到补钙强身的功效，能够防止骨质疏松，适宜中老年食用。

补充能量

山药紫薯燕麦粥中含有丰富的淀粉、糖份、碳水化合物，而且一般煮的软烂，十分好消化，食用后能够在体内快速转化成糖份，为人体的活动提供能量，适宜挨饿、低血糖发作的人群食用。

山药紫薯燕麦粥的适合人群和忌讳人群

1.适合人群

山药紫薯燕麦粥有健脾和胃、润肠通便、润肺止咳、增强免疫力、补钙强身、补充能量的作用，适宜脾胃虚寒、胃痛呕吐、食欲不佳、食滞体倦、泄泻、削瘦、疳积、便秘、口臭、阴虚肺燥、肺气不足、肺虚痰嗽久咳、免疫力差。缺钙、挨饿、低血糖的人群食用。

2.忌讳人群

山药紫薯燕麦粥里的纤维、糖分含量丰富，且容易在肠胃中发醇，因此糖尿病、胃炎、过敏体质者慎重食用。