红酒的保质期是多久(红酒超出保质期还能喝吗)

红酒的保质期是多久

一般是10年。

很多人会有一定固定思维，感觉年代越久远的红酒会越好，其实不然，市场中大部分红酒并不具有陈年能力，只有少部分质量特别好的红酒才具有成年能力，大部分红酒的保质期在2-10年之间，其次，我国《食品法》要求，对进口红酒的主要保质期为10年，因此红酒的保质期一般在2-10年左右。

为什么有的红酒没有保质期

这是因为我国《食品标识管理规定》：乙醇含量10%以上（含10%）的饮料酒、食醋、食盐、固体食糖原，可以免除标明保质期，所以会出现酒精度10%以上红酒能够不标保质期，默认长期保存。

红酒超过保质期还能喝吗

不推荐食用。

保质期里的红酒一般为澄清、无沉淀、不浑浊的淡红色酒类，口感醇厚、浓厚，食用价值较高，而超过保质期的红酒有可能出现混浊沉积，口味显著变酸的情况，食用后容易引起身体不适，因此过了保质期的红酒一般不建议继续食用。

喝过过期红酒会怎样

可能会造成胃部不适

过期红酒会有很大的酸味，可以明显的嗅到，身体饮用以后极有可能会造成胃部不适，出现腹泻、腹疼、便溏等不适症状，严重时还会损伤到消化道，不利于身体身心健康。

红酒怎样保存好

洒柜

想要很好的保存红酒而家中具备条件的话，能够选择购买一个洒柜来储存葡萄酒，洒柜保存是红酒最好储放场地。

阴凉处

如果想将红酒长期保存，可以将红酒放进酒窑或是地下室保存，低温环境下可延长红酒的保质期。

避免阳光直射

保存把红酒之所以要遮光，是由于过强的阳光会带来高热量，另一方面，阳光中的紫外线会损害红酒中的单宁，丧失单宁也就意味着葡萄酒失去了陈年的能力，所以一般维持红酒要遮光保存。