蛏子和蛏王有什么区别(蛏子和蛏王区别)

有什么区别？蛤和王有什么区别？

外形差别

蛤蜊属于软体动物，有两个介壳，形状细长，外面是蛋黄色，里面是白色，比蛤蜊王低。蛤蜊王壳又长又脆，两块放在竹筒里，整体尺寸稍大。

生活环境的差异

蛤蜊一般生活在近岸的海水中，同时蛤蜊还是人工养殖的，而蛤蜊王一般生活在浅海泥沙中。

吃蛤蜊要去内脏吗？

必须。

蛤蜊生活在海里，内脏不可避免地会有沉淀物，所以在吃之前需要清理内脏，蛤蜊的黑色位置是内脏。如果不清除内脏一起吃，蛤蜊的味道会受到影响，味道可能会很苦。此外，如果蛤蜊生活在污染的海域，内脏也会含有对人体有害的物质，食用后可能会导致消化道感染，对健康有害。除了内脏，蛤蜊壳也应该被去除。

剃须刀的鼻子能吃吗？

能吃。

蛤蜊的鼻子是顶部有节网纹的部分，形状像鼻子，也被称为“蛤蜊鼻”。这部分可以吃。蛤蜊鼻和蛤蜊肉一样富含蛋白质、氨基酸、脂肪、钙、铁、硒等矿物质成分，营养价值很高，肉脆可口。长期食用还能起到清热除火、降燥除烦、解毒的作用，对产后亏虚、躁热口干、寒湿水肿、痢疾、醉酒等有一定疗效。

能吃两大触须吗？

能吃。

蛤蜊肉上有两根触须，这是蛤蜊的水管。依靠这两根水管与海滩上的海水保持联系，从入口管吸入食物和新鲜海水，从排水管排出废物和污水。这部分也可以食用，与其他部位的蛤蜊肉营养成分相同。

蛤蜊通常只有内脏、外壳和肉，旁边会有一条黑条不能吃，其他部位可以放心吃。