孕妇能吃荸荠吗(孕妇能吃荸荠吗初期可以吃吗)

孕妇能吃荸荠吗

荸荠营养全面，其实真得吃是没问题的，但怀孕，吃什么都要多方位考虑，吃也要慎吃、少吃、分阶段吃。

最好不要吃。荸荠属于寒凉滑利之品，对怀孕初期有一定的影响，能促使宫缩，因此有引起流产的可能。

可以的。由于荸荠可以有效防治妊娠水肿、妊娠期间并发的急、慢性肾炎,妊娠合并肝炎等疾病。

这阶段最好不要吃，由于荸荠水分多，原本肚子大压迫膀胱就常常要上厕所了，还吃利尿的食物的话不大好。

孕妇吃荸荠要注意什么

1.去皮

由于荸荠生在水田池沼当中，外皮极易带茵，可能还自带姜片虫等寄生虫。

2.孕妇不宜生吃

务必煮到彻底熟，熟透，才能吃，一般大火10分钟；蒸的话起码要半小时以上；想省时间可以用压力锅压大概五分钟。

3.不能吃多

少吃一些荸荠，随后喝一些性温的食物，例如喝些生姜汤啊，牛肉汤啊。

荸荠如何去皮

1.可以用那种比较有磨擦又透水的袋子，放在水里使劲搓，那样很容易洗干净，之后再用刀子刮皮。

2.假如用小刀去皮的话，应该先切除双面的皮，然后再去皮。买的时候，一定要挑那个芽短一些的，越少越嫩也越鲜美，还很容易去皮，然后先削中间和底部，最终削这个芽口上，假如你挑的都是芽最短的，上边只有很平一点，用那个削皮刀一下就削去了。

3.市场中如今又很多马蹄削皮机，不仅操作简单并且速度很快。只要把洗好的荸荠放入削皮机里，荸荠会自动削好皮从另一边出去。