欢迎访问健康养生网，关注健康养生知识！
手机版
提议最好不要吃，理由如下。
中医讲牛肉是发物，也就属于吃了容易刺激引起某些疾病或加重某些疾病的食材，尤其是一些过敏性疾病，像荨麻疹这类疾病就最好不要吃牛肉，以防引起加重病情。
牛肉性热，食之太多身体会摄取大量的热量，容易引起体内的组胺物质大量释放，但这种组胺物质对荨麻疹患者来讲就是患病根源，一旦这些物质太多，荨麻疹病情便会加重，所以建议不能吃。
牛肉、牛肉都含有较高的蛋白，这类蛋白与引起过敏的抗原构造比较相似，属于容易引起过敏的食物之一，一般属于过敏体质的人群是不宜吃牛肉的。
针对荨麻疹患者而言，若是在荨麻疹期内吃少量牛肉，一般不会有什么问题，但吃太多可能会有下列危害。
牛肉性热，倘若吃多了会造成患者口角发红、眼睛红、口苦、心烦、咽喉干痛、牙龈肿胀等上火症状，在荨麻疹期内又加上上火，患者会更加不适。
牛肉也可能是造成荨麻疹的病因，若患者对吃牛肉过敏，那么就算是吃了一点也会引起加重荨麻疹病情，若吃太多，则会因牛肉的湿热而助阳，使患者体内热流充沛，促进其他病情的发作，加重病情。
在荨麻疹期内若吃了牛肉的朋友们，最先要及时终止继续食用，下次也要告诫自己切记不能再次食用牛肉。
若患者只是少量吃了一两口牛肉，一般没什么大碍，仅需终止食用，多饮水，促进体内牛肉物质分解，稀释躁热。
以后可马上用清水漱口，食用一定量的维生素C片，维生素C是天然抗组织胺剂，可缓解过敏病症，或是含有维生素C丰富的水果和蔬菜，如：大枣、苹果、西蓝花、樱桃、柠檬等。
倘若吃牛肉较多，有喉咙肿痛、眼睛不适、腹泻、恶心、呕吐、呼吸困难等症状时，这表明患者的病情早已加重，需尽快就诊，在医生的指导建议下挑选药物和输液治疗操纵病情。
原料：马齿笕30克，黑豆衣20克，乌梅20克，地骨皮20克，干地龙15克。
做法：清理干净马齿笕并剁碎，随后放入锅中，添加乌梅、黑豆衣、地骨皮、干地龙、适量清水，一并煎制30分钟后，滤渣取汁即成。每日饮用2次。
作用：清热息风。适用于急性荨麻疹。
原料：姜片50克，葱白30克，乌梅15克。
做法：将上述3味原料放进锅里，加入适量清水煎制成料汁即成，加红糖调料。分3~4次饮用。
作用：姜片、葱白祛风散寒，乌梅抗过敏。适用于寒症型荨麻疹。
食物：玉米须10克，红糖适当。
做法：将玉米须用布包好，加水煎制，添加红糖拌匀后，清除压米须。每日1剂，可连服8~10日。
作用：抗过敏。适用于荨麻疹。
食物：地肤子、红糖各30克。
做法：地肤子人锅里，加500毫升水，煎至250mL，过虑取汁，冲人红糖搅拌。
用法：趁热服下，随后盖被流汗，如不出汗，效果可能变弱。每日早、晚各1次。
作用：适用于荨麻疹。
食物：黑豆30克，黑芝麻、红枣各9克。
做法：黑芝麻、红枣、黑豆洗净。将食材及药材放人锅里，加入适量清水，大火烧开后用小火熬制半小时即可。每日1次，常服食。
作用：退肿下气，活血利湿，袪风祛毒。适用于荨麻疹。
食物：醋100mL，木瓜60克，姜片9克。
做法：先把木瓜和生姜洗净，和醋一起放人石锅煎制，待醋煮至50mL时去木瓜、姜片即可。每日早、晚各1次，连服7~10日。
作用：疏风散寒、祛湿消痒。适用于风湿外袭型荨麻疹，症见皮疹色浅红或白，受冷或风吹后加重，得暖则轻，主动畏寒恶风，口淡不渴，舌惨白薄，脉浮缓。
患上荨麻疹不能吃一切海鲜和发物，如鱼、虾、蟹、贝类、公鸡、牛肉、猪头肉、鹅肉、竹笋、豆腐乳等。急性发作的原因尚未明确时，凡疑为造成过敏的食物，如牛奶、鱼种、鸡蛋、蒜头等，均需慎食。饮食尽量简单化些，一旦发现某种食物是“致敏原”，应立即停止停食。
患上荨麻疹不能吃辛辣、酒水等刺激性食物如辣椒、胡椒、咖喱、咖啡、白酒、茴香、桂皮及各类酒水饮品。食之则生热化风，可加重病情。受热而发病者，属风热型荨麻疹，尤当忌嘴该类食物。
患上荨麻疹不能吃凉性食物，如萝卜、竹笋、绿豆芽、甜瓜、草莓、梨、桑椹、柑、橘及冷食等，可使局部巨球蛋白发生汇聚，释放过敏毒素，而造成风团，故应禁吃。
患上荨麻疹不能吃浓茶和巧克力。这些食物能使血管周边释放活性成分，使肌肤产生剧痒，不利于病情修复。
患上荨麻疹不能吃油炸和烤串。这类食物温燥助热、且不容易消化，在肠道滞留时间太长，容易产生蛋白胨和多肽，提升过敏的几率和加重发痒。
（1）最易引起过敏的是异性蛋白食物如螃蟹、虾、鱼种、贝类、鸡、鹅、羊、蛋类、牛乳、动物内脏等。
（2）较易引起过敏的蔬果：菠菜、豇豆、香菇、竹笋、茄子、香莱、黄花菜、黄瓜、韭菜、圆葱、柑桔、李子、草莓、青芒等。
（3）其他如栗子、核桃、酒、花生酱、食用添加剂、色素、调味料如胡椒、辣椒、麻椒、芥末等。
肥牛肉为高脂、高胆固醇食物，且难以消化，不利于慢性肝病患者的病体康复。
因为这些患者多为热毒炽盛，或阴虚火旺，而牛肉养血健脾，吃完易生热，故应禁吃，以防火上加油。
这些患者饮食要以清爽、清淡为宜，禁吃辛辣、湿热、油腻荤腥食物，而牛肉特性偏温，且为滋补之物，吃完不利于肌肤疾病康复。
牛肉里的胆固醇含量较高，因此胆固醇患者禁吃。
有热证者多为里有实邪，而牛肉滋补偏温，若食用牛肉则不利于病毒驱出，并可加重病情，故应禁吃。
肾炎患者在患病初期，应禁吃高蛋白食物，这是因为身体子消化蛋白的过程中，可产生多种中氮废物，如尿酸、尿素等，加重肾脏排泄的压力，而牛肉含有蛋白质，故应慎食或禁吃。
上一篇 : 眼睛干涩痒是怎么回事(眼睛干涩痒怎么办)
下一篇 : 出汗异常怎么回事(异常出汗是大病的前兆)
打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
