冬季严寒,大家一般都只想到受凉了造成风寒咳嗽,其实很多感冒是“寒包火”,这是内火犯肺加上外寒束表引起的感冒。
有的人在躁热的房间内坐很长时间,又不注意补水,还过食肥甘厚味,天气尽管严寒,但体内则是一派“如火如荼”的景象。
忽然外出触碰冷空气,一时适应不了,就会发生寒热交加的状况而出现感冒,表面是受了寒,全身怕冷发热,却又表现出口臭、便秘、咽喉疼痛、咳黄痰等上火的病症。
冬天气候干燥,若再一味吃补品或辛辣刺激食物,还可能引起心火旺盛,容易出现口腔上火、牙龈肿胀、闹心、失眠等症状。
晚间暖气太足导致的睡眠质量差或长期熬夜弄乱身体正常的作息时间,都会促使肝部不能歇息,于是只好日夜奋战排毒,导致肝火旺,容易头晕眼干。
此外,还可能有急躁易怒、双眼泛红等不适。
嗜酒,嗜食辛辣、油腻食物的人容易因寒湿、食滞两方面原因导致胃火充沛。
轻度胃火盛者,仿佛永远吃不饱,其实是胃热给大脑的错觉;到火盛至一定程度,就会变得什么都吃不下。胃火大也有上腹不适、口干口苦、大便干硬、便秘等病症。
因此,在寒冷季节,养生也不是一味保暖和补充热量,还要适度“救火”,保持身体的平衡情况。
饮水能加快新陈代谢,制冷体内燥热,减轻烦躁的心态,建议每日至少饮水1200mL(约两瓶矿泉水)。
俗话说"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方"、"十月萝卜小人参",这些话都说是指萝卜有很好的保健功能。生萝卜能润嗓清嗓,降气开胃,清热去火,可生吃可凉拌可烧菜可熬汤,但吃无妨。东瓜味辛性凉,有清热解渴、利水消肿等作用,适合于咳嗽有痰、心魄烦乱等。
熬夜会消耗阴气,肝部得不到充分休息,引起头晕、眼干、易怒、双眼泛红等肝火旺病症。
冬天应适当延长睡觉时间,提议夜里10点前入睡,早晨6点后醒来。
应对上火引起的便秘,可尝试轻揉肚子,增加胃肠蠕动,通便后肝火通常会消退。
方式:单手以肚脐为核心顺时针往外划圈,坚持5分钟左右,直至腹部微微发烫。晨起和睡前按摩效果较好。
散步、跑步、打太极拳等运动可缓解心烦,浇灭内火,增强体质。但要注意两点:早上锻炼最好等到太阳出来后;运动以微微出汗为宜。
可以根据体质适度吃点冷饮做为调整,肠胃健康者可以吃点凉菜,肠胃不太好的人可以吃点白菜、芹菜等寒性食物,少吃菠萝、桔子等热性水果。
常按三个穴道有降火作用:照海穴,位于足内侧,内踝尖下方凹处;涌泉穴,位于脚板前部1/3、脚缘两边连线处;合谷穴,即虎口。按揉时间不宜太长,也不宜用力过度,以5~10分钟觉得略微酸疼为宜。
用料:银耳3克、梨子50克、瘦肉100克、蜜枣1个
作用:养阴润肺,生津润肠,降火净心
制做要点:将瘦肉洗净,开水略煮后切片,再和洗净的银耳和切块的梨子、蜜枣放入炖盅内,加水300mL,隔水炖1小时即可。
适用人群:喉咙干枯,肺燥干咳或痰带血丝,闹心不寐,大便干硬等。
花旗参水鸭汤用料:花旗参5克、水鸭120克、姜片1片
作用:益气养阴,清虚热,滋阴养胃,补气利湿
制做要点:将水鸭褪毛剖好切片略煮,花旗参洗净切片,加姜片一片,放入炖盅内加水250mL,隔水炖2小时即可。
适用人群:气因两虚,虚热内扰,眠差口干,午后潮热,盗汗,水肿等症。
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