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一般来说速溶咖啡是起不了减肥功效的。
由于速溶咖啡和现磨的咖啡不同，速溶咖啡中所含的糖份非常高，而且添加了植脂末以后热量也会比较高。
速溶咖啡不具备减肥的效果，假如喝醉了还有可能会导致长胖。
非常流行的三合一即溶咖啡是工业化的生成品，主要由砂糖、脂质咖啡爱人和咖啡构成，营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出去传统咖啡好，脂肪和糖分较高，优质蛋白及咖啡因较低，生产过程中可能会失去咖啡的精髓。
黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来了品位咖啡的原始体会。黑咖啡热量很小，一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡热量。饭后喝杯黑咖啡，能有效地分解脂肪。
卡布奇诺特浓咖啡的浓厚口感，配上润滑的奶泡；颇具一些汲精敛露的寓意。撒上了肉桂粉的起沫牛乳，混以自下而上的西班牙咖啡的香味，这便是卡布奇诺。
拿铁咖啡是意大利萃取咖啡与牛奶的经典混和，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照获得阳光炉子上一般会同时煮着咖啡和牛奶。
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