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不会胖。
一个人要发胖并不是短期吃一根烤肠就能达到的，一般需要一段时间内吃大量高热量高脂肪食品才行，并且身体体脂有记忆力，偶尔吃一根烤肠并不能立刻吸收变为大量脂肪，加上人一天要摄取1200-1500大卡的热量才能达到本身需求，而一根烤肠的热量不超过300大卡，倘若减肥期间一天只吃一根烤肠，不够满足自己热量需求，不但不会胖，还会瘦。
但要是吃了烤肠，还吃许多蛋糕、饼干、巧克力等高热量食物，那么热量就会超过需求，长此以往容易造成人发胖。
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