没有面条是碱性的。
一般来说面条是不属于碱性的,即便面条中加了碱也不会使面条展现碱性,一般添加的碱只是为了让面条更加的筋道美味罢了。因为人们对于食物的酸碱性的一个认知上的误会,造成以为会面条会有碱性,一般来说面条均是由面粉来加工而成,食用后面粉代谢产生物质呈酸性,就算是在面条中加了碱以后,身体吸收代谢所产生的产物也不会转变,还是呈酸性,所以可以说没有面条是碱性的。
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