在相同的净重下,烤红薯的热量更高。
烤红薯在生产过程中会失去部分水分,蒸红薯在生产过程中会增加部分水分。因此,在相同的净重下,蒸红薯含有大量的水分,所以热量相对较低。
但烤红薯是因为含水量少,所以糖也可以提取,所以味道会更甜,建议根据个人口味选择。
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