欢迎访问健康养生网，关注健康养生知识！
手机版
每100克葫瓜可食部蛋白质0.7g、脂肪0.1g、碳水化合物2、7g、膳食纤维0.8g、胡罗卜素40μg、硫胺素0.02mg、0.01mg核黄素、尼克酸0.4mg、抗坏血酸11mg、钾87mg、钠0.6mg、钙16mg、镁7mg、铁0.4mg、锌0.14mg、硒0.49μg等。
葫芦幼果含水量达95％，每100克重约含维生素C100克～15mg，以及少量的糖、磷、钙等。
葫芦富含蛋白质及其多种微量元素，有助于提高机体免疫力。
葫芦含有多种维生素，特别是维生素C含量，能促进抗体的产生，提高身体的抗病毒能力。
研究发现，胰蛋白酶抑制剂可以从葫芦中提取，对胰蛋白酶有抑制作用，从而降低血糖。
胡罗卜素在葫芦中的含量也相对较高，食用后，可以减少癌细胞的产生，降低身体患癌症的风险，发挥抗癌的作用。
上一篇 : 槐花蜜的营养价值(槐花蜜的营养价值与功效)
下一篇 : 头发少怎么办(【头发稀少的人要注意戒烟戒酒】)
打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
