维生素B6(VitaminB6)又称吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在体内以磷酸酯的形式存在,是一种水溶维生素。维生素B6为人体中一些辅酶的主要成分,参加多种代谢反应,尤其是和氨基酸代谢密切相关,是身体脂肪和糖代谢的必需物质,女人的雌激素代谢也要维生素b6。
维生素b6具有很好的稳定神经的作用。维生素b6可以在多种递质中发挥作用,多种功能性多肽类物质的合成都要维生素b6的参与协助,可以帮助均衡脑细胞,稳定神经兴奋情况。
维生素b6还有助于人体维持正常的免疫能力。尤其是对于人体的体液免疫、细胞免疫可以产生积极作用。维生素b6可以帮助推动淋巴细胞的分化和成熟,协助身体产生抗体,帮助提高身体的免疫力,尤其是抵御癌症的发生。
心血管疾病的产生常常与饮食离不了,在饮食环节中摄取的蛋白质中含有一种叫甲硫氨酸物质,长期推挤的甲硫氨酸代谢物会凝结在血管壁上,导致心血管疾病的产生。而维生素b6可以帮助甲硫氨酸代谢物进行循环,排出体外,有效预防心血管疾病发生。
维生素b6对于皮肤和头发都有积极的作用。肌肤出现炎症、粗糙都能通过维生素b6去解决,但对于经常掉发、白发、头发枯黄等等头发问题,维生素b6还能起到改善作用。根据服用维生素b6,加快身体的血液循环,改进身体发生的皮肤、头发问题。
长期食用含有丰富脂肪、蛋白质的食材,一定要注意补充维生素b6,由于维生素b6能够参与身体中分解蛋白质、脂肪开展代谢的物质的合成。假如身体欠缺维生素b6,但是很容易造成蛋白质、脂肪得不到充足代谢分解而沉积体内引起肥胖等任何问题。
维生素b6还有助于抑止抑郁情绪,尤其是时感压力巨大,心情压抑的人更是不可忽视了维生素b6补充,由于它能够帮助维持正常的递质水准,可以使身体产生一种“抗抑郁质”,起到舒缓压力,缓解抑郁的功效。为什么说吃香蕉能够使人感到快乐呢,就是因为香蕉中含有丰富的维生素b6,可以带给人们满足感,使人快乐。
不少女性在月经来之前会有腰酸背疼、痛经、头疼头晕等等不适,而维生素b6就可以帮助有效缓解这类“经前综合症”,缓解身体不适感。所以常常经期众多不适的女性朋友不妨在经前多吃一些含有蛋白质的食材。
常常大量补充维生素b6很可能导致严重的周围神经炎。一旦出现周围神经炎就表现出感觉功能、运动功能、植物神经功能出现不同程度的损伤,例如患者可能肌肉僵硬、感觉异常等等病症。
如果长期服用维生素b6片状,每日超额服用超过一个月以上的人,可能产生维生素b6依靠综合征。
维生素B6的食物来源:维生素B6的食物来源很广泛,动植物中均含有,但一般含量不高。含量最高为白色肉类(如鸡肉和鱼类);其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等;水果蔬菜中维生素B6含量也较多;含量最小的是柠檬类水果、奶类等。
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