樱桃可以用盐水浸泡。
盐的作用很多,在饮食中可以起到调味料、新鲜、防腐的作用,在生活中,用来清洁水果,可以使水果表面更容易清洁,但也有洗掉隐藏在水果中的昆虫的作用。樱桃是一种常见的水果,表面可能含有一些农业残留物、灰尘、污染物及其昆虫,可以用盐水清洗。
如果樱桃中有昆虫,如蚂蚁、果蝇幼虫等,只要在盐水中浸泡一段时间,昆虫就会浸泡出来。
由于盐水浓度高,会增加生物细胞外液晶体的渗透压,所以水少,不舒服。把樱桃浸泡在盐水中,昆虫会因为水少而挣扎,然后出来。
小贴士:如果樱桃浸泡在盐水中没有看到虫子,说明樱桃中没有虫子。
在盐水中浸泡樱桃时,一般要放2-3倍以上的盐。
例如,通常一碗水,我们放一小勺盐,然后洗樱桃,需要放一勺半的盐,放更多,所以盐水浓度相对较高,很容易浸泡樱桃昆虫,也很容易清洗樱桃表面的污垢。
没有这样的要求。
樱桃用盐水浸泡,只是为了洗得更干净。如果买的樱桃比较干净,没有虫子,或者家里种的樱桃,安全可靠,那么就不能浸泡盐水,只需要用清水洗几次。
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