枸杞变粘了是潮了还是变质了(枸杞开袋变潮了怎么办)

枸杞潮该怎么办？

方法一

枸杞可以平放在烤盘上，然后放入烤箱。烤箱的温度设定在60度左右。烤箱里的枸杞湿度降低后，就可以熄火了。取出干枸杞冷却，冷却后放入保鲜袋中密封保存。

方法二

早上或阳光不强的时候，取出潮湿的枸杞，铺在室外晾干。不建议直接暴露在阳光下。枸杞晾干2-3天左右，水分流失差不多的时候，可以再次将枸杞封袋保存。

枸杞退潮还能吃吗？

视情况而定。

如果枸杞只是因为天气原因湿冷软，但没有发霉、气味、昆虫现象，那么枸杞仍然可以继续吃，潮湿的枸杞再次干可以再吃。

如果枸杞除了回潮变软外还伴有发霉，说明枸杞已经变质，不建议继续浸泡在水中饮用。这种枸杞浸泡在水中可能会给身体带来不利的细菌。

枸杞如何储存不湿冷

枸杞首先放在阴凉处，直到果皮起皱，然后暴露在表皮干燥，果实柔软，握手捏枸杞，如果水更多，可以用烤箱干燥，然后密封到阴凉干燥处，或在枸杞真空袋中加入一小袋生石灰吸湿，然后挤压袋气体，密封袋口，放在阴凉处储存，吃一小部分。

枸杞变黑的原因是什么？

枸杞黑化可选择色素氧化问题，枸杞富含酚类化合物，长期放置后慢慢氧化成酚类化合物，导致枸杞黑暗现象。

此外，也可能是因为枸杞被霉菌生长，导致表面颜色加深、黑斑、黑点现象，黑部分可能产生代谢毒素或病原体，不建议食用枸杞。