新陈代谢慢好还是新陈代谢快好(影响新陈代谢快慢之因素)

影响新陈代谢快慢之要素包括性别、年纪、生理构造、每日活动以及遗传基因，因此每一个人的新陈代谢速度都不同；同时外来的要素比如压力，也会改变新陈代谢的速度。

而个体的新陈代谢则由下列这三项所支配：基础代谢、饮食热效应和日常活动。

基础代谢是维持身体运行（比如：心跳、肺部呼吸、保持体温）所需的能量，约燃烧身体总热量的65%；

此外，饮食热效应是指在摄取食物后，身体开展消化、吸收、生成…等等的过程所消耗的热量，约为热量耗费的10%；日常活动则约占热量耗费约25%。

较慢的新陈代谢

假如你每日所摄取的食材数十年来如一日，但却发觉某一个时期开始，体重偷偷地增强了，那么很有可能你的新陈代谢正在缓减。

肌纤维能够燃烧卡路里的速度相比脂肪细胞的速度还要快，当人体日益老去的同时，活动力可能慢慢减少，消耗脂肪肌肉跟随转化成脂肪，因此促使新陈代谢的速度慢慢缓解。这也是为什么女性的新陈代谢速度普遍来说比男性的还要慢，因为以基因的层面来说，女性有着肌肉比男性还要少。摄取过少的热量也可能是新陈代谢缓解的因素之一。

很快的新陈代谢

有着很快的新陈代谢，对许多人来说像天上掉下来的礼品。我们身边常听到有人说：“哇！真羡慕你如何吃都吃不胖！”

但是这通常是因为对方基因拥有很快的新陈代谢，因此才会“吃也吃不胖”。而以一个较有肌肉的体型来举例，在体质上来讲，较快速地新陈代谢占据绝大影响因素，加上后天的努力运动促使减脂较快，因此这也是为什么很多的运动员或健身者都要摄取大量食物。