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1.蔬菜
常见的含有光敏物质的蔬菜和植物有：芹菜、生菜、油菜、菠菜、韭菜、苋菜、白菜、萝卜、萝卜、紫云英、灰菜、芥末、马兰头、马牙、香莱、无花果、茴香、苹果、草莓、木瓜、瓜、羊蹄根等，通常含有蒸发辛辣气味和特殊气味的成分大多属于光敏蔬菜。
2.有色素的食物
食用酱油、咖啡等色素物质也含有光敏物质，应减少这种物质的摄入，否则光敏食物中的光敏物质，紫外线照射后，皮肤容易出现过敏、炎症、色素沉着现象。
3.动物类食物
乌骨鸡、牛肉、猪肝、甲鱼等动物食品中含有感光铜等化学元素。铜在人体内产生许多铜酶。其中一种酶被称为酪氨氧化酶。这种酶可以催化色氨酸甲基转化为多巴，然后转化为黑色素。例如，如果你吃太多这些食物，你的皮肤更容易受到紫外线的伤害，变黑或长斑。
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