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奶粉。
一般来说，相较于纯牛奶，奶粉的营养价值会更高。纯牛奶一般是经过高温杀菌再进行瓶装的，而奶粉主要是鲜奶根据萃取、喷雾干燥后制作而成，这个过程中亏损的营养比纯牛奶更少。
同时纯牛奶中一般不含任何其他物质，而奶粉会依据不同人群添加一些营养物质，例如儿童牛奶时会添加一些适宜脑部发育的DHA和胆碱等，所以一般奶粉会更有营养。
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