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每100克里脊肉含有155大卡路里，约为一个普通成年人每天所需热量的6%。
里脊肉的热量是中等的，虽然与我们通常吃的许多水果和蔬菜相比，它的热量要高得多，但在许多肉中相对较低。因为里脊肉基本上是瘦肉，脂肪含量相对较少，所以一般来说，吃里脊肉不能增加身体的负担。
想要减肥的人每天控制食物的热量摄入是非常重要的，因为只有热量摄入低，热量消耗高，才能达到减肥的目的。里脊肉可以适度食用。因为虽然控制热量，但也要保证蛋白质等营养物质的稳定摄入，虽然我们吃水果和蔬菜热量很低，但蛋白质和其他营养物质含量也很低，所以每天吃一些肉也是必要的，里脊肉几乎不含脂肪，所以非常适合减肥。
但需要注意的是，里脊肉的做法有很多种，如烤里脊肉、炸里脊肉、炸里脊肉等。不同的方法有不同的热量。对于减肥者来说，更健康的吃法大概就是炒里脊肉。把里脊肉切成片，和青椒等低脂蔬菜一起炒，不仅好吃，而且热量也不高。比如烤里脊、炸里脊，虽然味道更有优势，但同时热量也增加了，对减肥者非常不利。
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