欢迎访问健康养生网，关注健康养生知识！
手机版
苦菊甜中带苦。
苦菊这个名字意味着苦菊的味道含有苦味，属于甜中苦味。它不仅可以油炸，还可以凉拌。它是一种清热祛火的保健品，尤其是在夏天。它经常因其清热降火的作用而受到人们的喜爱。
1.凉拌苦菊
将苦菊去掉老叶，用热水烫一下，然后控制备用；将葱姜切成粉末，加入碗中，然后依次将盐、鸡精、芝麻油、糖、醋、油辣椒等搅拌均匀备用；将调好的酱汁倒入苦菊中，搅拌均匀后即可食用。这种吃法是苦菊最常见的吃法，能开胃健脾。
2.苦菊拌新鲜蘑菇
将菌类掰成丝状，用热水烫一下，取出控制备用；将苦菊洗净，掰成块，用热水控制备用；葱姜各自剁碎，然后将盐、鸡精、芝麻油搅拌均匀，然后混合在菌类和苦菊上，搅拌均匀后即可食用。
3.老醋苦菊
这道菜是我们经常吃的一种。先将苦菊洗净，然后控制干燥备用，将熟花生仁磨碎备用；将盐、鸡精、糖、芝麻油、蒜末搅拌均匀，然后在苦菊中搅拌均匀。这时，我们需要提醒你，醋的量应该多一点才能好吃。
4.糖醋苦菊
先将苦菊洗净，掰成块，然后将大蒜碎成蒜泥，将辣椒切成细丝。将醋、糖、酱油、淀粉搅拌均匀，调整成酱汁，淀粉含量较少。锅里加热油，取出辣椒，然后在锅里加入酱汁，煮成粘稠的，然后倒入苦菊花，搅拌均匀。
上一篇 : 四季豆中毒会有哪些临床表现(四季豆、菜豆、扁豆、刀豆等)
下一篇 : 睡行症有哪些症状(反复发作的在睡眠中起床行走)
打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
