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栗子南瓜是一种新型的成熟南瓜。它以其独特的风味、致密的肉质、细腻的口感和栗子般的口感而闻名。其成分富含多糖、纤维、类胡萝卜素、维生素、果胶、氨基酸及其矿物质。食用后具有良好的补充营养、保护眼睛、润肠通便、促进发育等作用。此外，药用栗子南瓜还具有一定的抗炎、止痛、解毒、杀虫作用。
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