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蛤蜊富含蛋白质、不饱和脂肪、钙、镁、铁、锌等微量元素和各种维生素。女性食用后可以补充能量，增强体质。
保护血管蛤蜊中的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇可以降低血清胆固醇，因此女性可以保护心血管健康，预防心血管疾病。
滋肝补肾蛤蜊营养全面，口感寒冷，女性食用后能滋阴润燥，对肝肾阴虚引起的解渴、失眠、腰酸、眼干等疾病有减少和预防作用。
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