建议与枸杞搭配。
枸杞是一种略带辛辣和寒冷的中药,与石斛的味道没有太大的不同,两者在味道上没有很大的矛盾,可以一起浸泡,可以使茶喝得更甜,有回味。枸杞的主要功能是滋养胃和津,滋养阴和热,有很好的清火效果,石斛也有滋养胃和津,清热滋养阴的效果,两者一起喝,如果是生气的人,或胃不好的人,可以用来泡茶。
如果你感到疲劳,腰酸腿软,你也可以把这作为一种茶汤,可以缓解身体疲劳,有效减轻身体负担,使身心更放松。
可以加淮山。
淮山吃起来又软又糯,味道不是很浓。石斛味辛,能为汤增添一些甜味。山药还具有补脾养胃、清热解毒的功效。一起吃也能有很好的保健效果。具体方法如下:
材料:石斛、淮山、排骨、姜片。
做法:
1.开枪,加水烧开,把排骨放进去,直到血沫浮出来,捞出来。
2.将石斛切好,淮山切皮切片,姜切片。
3.做完后,将山药石斛姜片与排骨一起放入砂锅中炖。
4.直到炖好,加点调味料。
一般为30分钟。
如果煮汤时间太短,可能不能充分唤起石斛的香味,也有石斛的营养,特别是石斛,如果不煮久,也可能使石斛不能完全吸收水分,药用成分难以完全融入汤,所以时间较长,但也尽量不超过30分钟,因为时间太长,石斛会炖,汤的味道不会很好。
建议使用新鲜的。
铁皮石斛干品比较硬,煮汤时间长。如果是新鲜的,煮汤需要很短的时间。而且,鲜条味道好,新鲜甜美。与干品相比,味道更显著,味道更鲜美。因此,建议用新鲜石斛煮汤。
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