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海鲜放冷藏还是冷冻(不同海鲜保存方式不一样)

发布时间:2024-01-13   作者:我在地狱    
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摘要海鲜是我们家餐桌上经常出现的东西,同时海鲜种类比较多,请问海鲜放冷藏还是冷冻?

海鲜放冷藏还是冷冻(不同海鲜保存方式不一样)

不同的海鲜储存方式不一样。

1.海鱼类一般都是必须冷冻的,海鱼富含蛋白质,是非常容易变质的一种食物,因此需要放进冷冻区。

2.虾蟹类乃是冷藏冷冻都是可以的,根据自己的实际情况来决定,可是一般是推荐冷藏储放,并且及时食用完。

3.蚌壳类海鲜乃是一般都是放在冰箱冷藏,在冷藏之前最好先把其用清水清洗一遍,在一个盆里加满清水并放入适量的盐,把它浸泡2小时左右。

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