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干锅姜葱白虾
食物：白虾、姜葱。
做法：
1.清理干净白虾。
2.在碗里将全部调味品搅拌均匀。
3.在油镬底端铺平蒜，姜，放入白虾。
4.随后倒打油和混合好的调味品。
5.盖上中火煮6-7分钟。
6.随后盛入喜欢的盘里，撒上葱花，即成。
潮汕干贝白虾粥
做法：
1.洗净稻米，倒进水里面泡开半小时，一样把干贝也洗净加水泡发。
2.接着洗净白虾，再去刺，将葱、芹菜，香菜切粒装至碗里预留。
3.在砂锅中加适量水，倒进泡开好的稻米盖上盖子煮熟。
4.再下白虾、干贝、盐、白糖，煮熟，最终撒上葱、芹菜、香菜搅拌均匀即可起锅。
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