1.芹菜不能跟生虾蟹、蛤等海鲜一起吃。海鲜中含有维生素B1分解酶,会损害芹菜里的维生素B1。假如煮熟吃,或是放醋后就能跟芹菜一起食用,因为大多数维生素B1在加热或是酸性环境里会溶掉。
2、芹菜不能跟肌肉同吃,容易引起副作用,使人伤元气。
3、芹菜不宜与菊花一起吃,易引发呕吐。
4、芹菜不能跟甲鱼一起吃,同吃易中毒,中毒后可以用橄榄汁祛毒。
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