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15-20分钟。
白萝卜煮水的流程很简单，但是因为白萝卜皮中也含有一定的有效成分，因此在煮的时候是不用削皮的，只需要将白萝卜清理干净切成合适的尺寸后直接放在水里煮15-20分钟左右即可。
因为其中的有效成分是在汤里，因此煮好之后需要将白萝卜连汤带水一起舀在碗里，主要是喝煮出来的汤，萝卜吃不吃是没有很大联系的，自然吃下去营养也会更丰富一些。
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