补气血粥的做法大全(补气血粥的做法大全家常)

黑糯米红枣粥

檽米和红枣都是能够补气血的，红枣、桂圆各7颗，黑糯米和红糖适量。黑糯米洗净，用水浸泡一个晚上，再加水烧开，放洗干净的红枣和去核的桂圆，煮到米烂后放红糖调料。

功效：含有大量的钙、磷、铁葡萄糖、蔗糖、维生素等等，益心脾、补气血，营养价值很高。

燕麦补血粥

燕麦是很好的杂粮，核桃、红枣、龙眼干、燕麦适量。燕麦、红枣洗干净，再将材料一起放到锅里烧开，接着用小火煮到粥成粘稠，能够加一点糖调料。

功效：改善血液循环、避免贫血，滋润脑细胞和皮肤、养颜又补血。

猪肝粥

猪肝含有铁制元素，稻米50克、猪肝、红萝卜、番茄、菠菜、姜蒜各适量。猪肝、红萝卜洗净剁碎，西红柿去皮切成碎，菠菜用热水焯过剁碎。先把稻米烧开，再其他材料，煮熟调料，撒上葱花。

功效：含铁量丰富，能促进造血机能，大量的维生素有益于营养的更好吸收。

花生红枣黑豆粥

红枣协助补血，黑豆100克、檽米80克、花生50克、红枣10枚。黑豆和檽米用水浸泡一个晚上，再用锅烧开，放进花生和红枣，用小火煮到材料软烂。

功效：黑豆、花生、红枣都是补血的理想食品，此粥滋阴补肾，滋补肠胃，养神活血，养肝明目。

小米红枣粥

适量的小米、红枣。小米用水清洗干净，与红枣一起放到锅中，加水适量，大火煮开后，再用小火煮到粘稠。

功效：补气养血、健脾养胃、宁心安神，制作简单，材料又家常。

川芎红枣粥

川芎15克、红枣50克、白糖20克、梗米50克。川芎用清水浸泡片刻，放到石锅内，加水煎制取汁，再和梗米，红枣一起熬成粥，最好加入白糖。

功效：补血调经，活血止痛，润肠通便，能改善气血两虚，月经失调，停经痛经，便秘等等情况，并可有效调养各种血虚症状。

紫米山药粥

紫米、山药、黑芝麻、檽米各适量。紫米、檽米用水浸泡一个晚上，山药削掉表皮切小，黑芝麻洗干净。将紫米、檽米和黑芝麻用大火煮沸后，放山药，转为小火继续煲煮到米烂粥熟。

功效：补肾益气，强身健身，很适合月子里的女性调养身体。

小米红糖大枣粥

材料：取出约50克小米，红枣，红糖可根据自己的口味适量调比。首先就要将小米、红枣清洗干净，再将红枣去核，最好能将红枣切成小片儿。再将小米和红枣一同与清水入锅。熬成粥以后，添加红糖拌和就可以食用了。

功效：小米是营养极其丰富的一种谷物，而红糖还有养血补血的作用。小米红糖大枣粥能够健脾养胃，养血、养血，安神。

四红补血粥

准备红枣，红豆，花生，紫米（黑豆也可），把紫米和红豆先洗干净，提早3-4小时用水泡发。把红枣和花生洗干净，预留。取一锅，添加适量水，然后把红枣和花生添加，并把浸泡好的紫米和红豆倒进，开大火煮开，随后转中小火，熬制50分钟即可出锅食用。

南瓜小米粥

材料：南瓜300克，小米100克。做法：南瓜洗净，割开去子，再切成块。小米淘洗干净。锅置火上，加适量清水烧开，放进小米。南瓜块，用大火烧开，转小火煮到米烂，南瓜熟透、粥粘稠即可。

功效：南瓜有益气、清热去火之功，适用于脾虚气弱、缺乏营养、肺痈、水火烫伤者。小米能开肠胃、补亏虚、益丹田，适合于气血亏损、体质虚弱、胃纳较差者食补。因此南瓜小米粥适宜血气亏本、身体虚弱者。

一天中补气血最佳时间

夜里。在一天晚上补血最好，血为营血，属阴宜静，所以晚上吃着补血的食物，能够帮助补血。

气不好补，补气服药是一方面，还要注意适度运动而不要大量出汗，有很多食物能够补气血，如红豆，红枣，山药，这些能够煮粥。此外家里煮肉能够加些黄芩，川芎，这些药物能够补气血。