一般建议煮8-12分钟。
冬瓜子用于煮水的话，煮的时间不宜过长也不宜太短，时间过长的话，冬瓜子的变软情况严重，内部构造受到破坏，营养元素外流多，时间太短的话，冬瓜子的药效无法完全发挥出来，一般建议用冬瓜子煮水保持在8-12分钟内是较好的。
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