2-3年左右。
藏红花是虹膜植物番红花柱的上部和柱头。保质期一般在2-3年左右,但如果储存得当,可以保存更长时间。例如,藏红花可以在低温下保存3年以上,冷冻保存可以保存5年左右。但藏红花虽然长期保存不会坏,但其有效成分易挥发,长期保存会对藏红花的药力产生一定影响,建议尽快食用。
基本上是变质了。
正常情况下,藏红花用水冲泡后,水会变成金黄色。如果藏红花保存不当或放置时间过长,有效成分会有不同程度的外流。如果有效成分含量过低,藏红花可能会褪色变黄,颜色无法浸泡。一旦发现藏红花已经泡不出色调,说明有效成分大量流失,没必要再吃了。
推荐用于泡脚。
虽然过期的藏红花不能继续吃,但可以在外面用藏红花泡脚。藏红花具有良好的活血化瘀、散郁开结的作用。对抑郁、胸膈皮闷、呕血、恍惚、女性闭经、产后瘀血腹痛、跌扑肿痛等有一定的调理改善作用。泡脚时剩余的功能成分也可以借助热水活血化瘀。
干藏红花颜色为深红色,随着放置时间的延长,颜色会逐渐变暗。当储存时间过长时,藏红花的颜色会变黑。这种藏红花已经到期了。此外,藏红花长期高温照射导致药材褪色,也被认为是过期的。
藏红花有花香和藏红花独特的特殊香味。随着放置时间的延长,花香会逐渐消失,特殊的香味会变厚。如果藏红花闻起来有异味和腐烂的味道,就证明已经过期了。
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